作者：遼寧遼陽·李生占

我們遼陽市李姓家族，是清朝順治八年（1651年）從山東省登州府萊陽縣野桃村遷入的，從遷入年份計算，已經(jīng)過去371個年頭，現(xiàn)已有15輩人丁生活在這里。

今天如果有人問我，你什么東西最珍貴？你對什么最親近又難忘？我都會高興地答道是我們家那個鐵火盆，因為它是我們先祖從今天山東省帶來的。這個火盆給了我的溫暖，又給了我許多難忘而有趣的回憶。

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我很欣賞唐代詩人白居易的那首《問劉十九》詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無？”覺得詩人的意境與我童年冬季圍著火盆取暖的情形極為契合。去年的臘月，我頂著漫天的大雪回到了離開多年的農(nóng)村老家，吃上多年不吃的火盆里燒的地瓜。于是，關(guān)于火盆的記憶便瞬間蘇醒了，封塵多年的往事又清晰地浮現(xiàn)在我的眼前。

小時候我們農(nóng)村沒有取暖設(shè)備，火盆便是農(nóng)村家庭中唯一取暖設(shè)施了。我們家的祖?zhèn)麒F火盆，從外形上看，猶如一個倒扣的草帽，檐寬底深。應用的時候，將尚無有燃燒盡的柴火從灶臺中拿出來放火盆中，然后再加上木炭，再把火盆端到炕上，全家人圍火盆四周而坐。借以取暖。我們家那個鐵火盆，樣子得奇特，形如古代將帥的盔甲，黑黑地，厚厚地，雖然銹跡斑斑，但如果你用硬東西一敲，還會發(fā)山響亮如鈡一樣的聲音。這個鐵火盆說它珍貴，是因為三百多年前先祖從山東省向遼東遷徙時帶來的物品，一輩輩，一代代傳下來的。冬天室內(nèi)氣溫很低，那鐵火盆便成為我們?nèi)胰说摹按缶刃恰?。冬天的早上屋?nèi)冷冰冰的，寒氣襲人，起床時我們習慣性的把冰冷的棉衣用火盆里的火烤熱熱乎乎，然后再急忙穿上。烤過的棉衣一與身體接觸，一股曖流便立刻涌遍全身，室內(nèi)的寒氣也立刻“土崩瓦解”！中午時候火盆的炭火已將燃燒盡，可是這時太陽出來了，室內(nèi)曖意融融，玻璃窗上五花八門的“霜花”也在火盆的烘烤下，融化得“一塌糊涂”，再也分辨出它們的“蘆山真面目了”！

在東北地區(qū)的農(nóng)村，不管是誰家，如果來了客人，都會熱情地將客人拉到炕上的火盆旁邊，鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親圍坐在一個熱火盆四周，嘮些特別直率、淳樸又暖人心窩的農(nóng)家磕兒。有些嬸娘、大妹子們，一邊烤火一邊做女人的“手紅活”！那些男人們，在火盆邊嘮起新一年的生產(chǎn)計劃，憧憬著美好的明天。如果嘮嗑聊乏了，會掏出銅桿玉石咀的旱煙袋，將煙裝好，用火盆中的火點燃起來，“吧嗒”、“吧嗒”的吸起來，享受著屬于農(nóng)村人特有的閑適和愜意。這時候屋內(nèi)、屋外洋溢著濃濃的親情、友情與鄉(xiāng)情……

火盆是孩子們是愛的東西——用火盆燒出來的地瓜、玉米花、土豆、雞蛋等東西是孩子們最好吃、最想吃的東西。將金黃色、晶瑩般的玉米粒兒埋在火盆中，幾分鐘的時間火盆中就會“噗”地迸起一股灰煙兒，接著就會冒出一股特殊的香味來，一個完整的爆米花便如“變魔術(shù)”一般跳出灰堆，躍然綻放于火盆的盆檐之上，趁熱吃下去，那股香甜味是非常異常的，用語言是難以表達。將雞蛋、地瓜、土豆等埋在火盆里，在等待燒熟的時候，聽聽老年人講一些動人的故事是孩子們一種難以忘去的享受！土豆、雞蛋、地瓜當烤熟了的時候，滿屋子都彌漫一種異香味。剝?nèi)ネ炼?、地瓜皮入口，真是甜軟可口，熱中帶甜，甜中帶軟，令人唇齒留香。燒出來的雞蛋，蛋清焦黃，咬在嘴里“咯噔”、“咯噔”的作響，十分筋道爽口，還不膩人，要多么有人愛，就有多么惹人愛！

火盆也是東北地區(qū)的一種簡易的“飯桌”：喜歡喝“兩盅”的老年人，會將大半瓷壺的白酒擱在火盆中，這個過程，東北地區(qū)的人叫“溫酒”。小時候常聽老年人說，用火盆溫的酒最暖胃，不傷人的五臟六腑，而且酒瓶中的有害物質(zhì)會隨著暖酒過程通過蒸氣而跑掉。這樣的酒更加醇香！圍著火盆，捏著酒壺，“滋嘍”“滋嘍”喝著酒，“吧嗒”“吧嗒”地吃著菜，那份愜意、那份安然、那份自得、那份幸福，不用說親自體驗，就是瞧著別人吃喝，都讓人垂涎三尺，羨慕不已！

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回想起家傳那火盆，不知給了我們多少美好、多少愉快的童年生活；也不知給了多少農(nóng)村院落中溫暖、愜意的生活。住在農(nóng)村鄉(xiāng)下那些日子，像一頁頁清晰的歷史，記載著農(nóng)村火盆送給冬日的那一股熱流與溫暖，也將那些激情燃燒的每一個日子，與火盆一道鐫刻在歲月的門楣上！

年流歲轉(zhuǎn)，時序更迭，今天因為有了先進的取曖設(shè)備，火盆在祖國東北地區(qū)的農(nóng)村院落里已經(jīng)絕跡了，淡出人們的視野；但至今，我和許多人一樣，念念不忘那可親可敬、樸樸實實的火盆，忘不了那火盆陪伴我們的那些艱難歲月，和那美好的記憶片段！

有了火盆的溫暖，才知道冬天是什么味道，我手中珍貴的鐵火盆還要傳下去，讓它的功績、光輝永存宇宙！