在我們?nèi)粘６炷茉數(shù)姆饰鞣窖钥谡Z中，有很多非常有趣的“土”音“土”詞，這些詞語讀音聽起來很耳熟、很通俗，意思也很普通，有時“土”得掉渣，但寫起來究竟是哪個字那個詞？它的音義是怎么來的？人家問起來，卻是一臉茫然；查查字典，往往似是而非。其實，中國的方言土語并非天然生成、一成不變的，它們大多都經(jīng)歷了千百年的歲月滄桑，也是中華傳統(tǒng)文化歷史傳承的一部分。一個地方的方言，可以說就是一個地方十分重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

肥西方言，據(jù)說來源于江淮官話，但也糅合了周邊“六安腔”“壽州腔”“廬江腔”“舒城腔”等。細究之下，肥西地區(qū)的方言土語，卻處處透著典雅的古音與雅意。試略舉數(shù)隅。

【老母雞】   有個本地人都會說的段子，常用來形容本地方言：“從肥東到肥西[si]，買了一只老母[mu?]雞，拿到河里洗[si]一洗，哎呀！都是泥[mi]?！边@里“母”，讀作“麥”[1]、“門”等音（縣內(nèi)南北口音略有差異）。用于人稱亦如此，如“嬸母”“舅母”“丈母娘”等。據(jù)考證：“母”在秦漢時期，音韻屬“之”部，其韻母擬測讀音為[u?]；隋唐時期，據(jù)唐《廣韻》：“母”音為“莫厚切”，韻母為[ou]；宋以后北方話逐步變?yōu)閇u]韻?！墩f文解字·女部》：“母，牧也”，這實際是音訓(xùn)。本地則保持了唐以前的[u?]韻。所以本地將“母”讀為“麥”，外地人每每取笑，殊不知此讀實際上是上古音，乃我們先祖之說法也。

【洗】  前面段子中的“洗”，肥西話讀如si，與“死”音相近。曾流傳過一則笑話：舊時，某本地籍二位客商外出做生意，晚上住店住在一個房間。休息時，店小二打來洗臉?biāo)尶腿讼词菹?。店小二剛出房門，就聽得房里二人互相說：“你先sǐ”“你先sǐ”。心想怎么剛住下就“你先死”、“你先死”的，感覺不大對勁，連忙喊來掌柜查問情況。原來是二位客商互相謙讓客氣，讓對方先洗臉的，倒是店小二虛驚一場。“洗”讀成[si]，是由于本地方言往往聲母s與x不分造成的。

【一當(dāng)】【一一當(dāng)當(dāng)】【不一當(dāng)】   沒有頭腦，老是拿不定主張，本地或說為“不一當(dāng)”。如：“你昨天那樣說，今天又這么講，怎么這么不一當(dāng)？”亦指腦子不正常，糊涂。如：“他老了，腦子不一當(dāng)了?！碑?dāng)，讀[dàng]，“主”的意思。《玉篇·田部》：“當(dāng)，主當(dāng)也?！薄抖Y記·學(xué)記》：“鼓無當(dāng)于五聲，五聲弗得不和；水無當(dāng)于五色，五色弗得不章?！编嵭ⅲ骸爱?dāng)，猶主也。”主，即主領(lǐng)。主領(lǐng)不一，亦即腦子沒有一個固定的主領(lǐng)。“不一當(dāng)”的反義是“一當(dāng)”。本地說某人“一當(dāng)”得很，意思說某人腦子很清晰，能作出決斷；說“不一當(dāng)”亦有不合適、不穩(wěn)妥的意思，“一當(dāng)”則謂合適、穩(wěn)妥。如：“你這樣做不一當(dāng)。把人送的東西還了人家不就一當(dāng)了嘛！”這“當(dāng)”是適當(dāng)?shù)囊馑??！墩滞āぬ锊俊罚骸爱?dāng)，事理合宜也。“一”有“全”的意思，如“一年”、“一國”等；也有“統(tǒng)一”的意思，如“一視同仁”?！爱?dāng)”即“適當(dāng)”，所以“不一當(dāng)”、“一當(dāng)”有如上這樣一些詞義?！耙划?dāng)”亦可用言結(jié)束、完結(jié)。如：“你把東西收拾一當(dāng)就過來?！钡耙划?dāng)”疊而為“一一當(dāng)當(dāng)”，則詞義便有了變化，多形容做事有板有眼。由上可見，“一當(dāng)”“一一當(dāng)當(dāng)”“不一當(dāng)”等詞，看似很“土”很“俗”，卻有著深厚而典雅的淵源和來歷。

【明(天)】【明個】

【前天】【前個】 【昨（天）】【昨個】 【后（天）】【后個】：關(guān)于日期的指稱代詞“明（天）”“明個”“前天”“前個”“后（天）”“后個”，本地方言與普通話差異較大?！懊鳎ㄌ欤薄懊鱾€”本地說“麻（天）”“麻個”；“前天”“前個”本地說“恰天”“恰個”；“昨（天）”“昨個”本地說“曹（天）”“曹個”；“后（天）”“后個”則說成“號（天）”“號個”，還有“今后”（意），則說成“第麻”，等等，其實這些讀法還是很有來歷的。

《漢語方言大詞典》以“麻天”、“麻個”立目，把它作為本地方言的特色詞。其實“麻”的本字就是“明”。《詩經(jīng)·小雅·楚茨》：“濟濟蹌蹌，絜爾牛羊。以往烝嘗，或剝或亨?；蛩粱?qū)?，祝祭于祊，祀事孔明。先祖是皇，神保是饗，孝孫有慶。報以介福，萬壽無疆?！痹娭谐案！弊植蝗腠崳渌纭佰?、羊、嘗、亨、將、祊、明、皇、饗、慶、疆”都是入韻字?！对娊?jīng)·小雅·大東》“明”與“襄、章、箱、庚、行”押韻?！对娊?jīng)·小雅·東方未明》“明”與“裳”押韻等等，說明先秦時代“明”在“陽”部。“麻”韻母是a，是陰聲；“陽”韻母是[ang]，是陽聲。本地把“明”說為“麻”只是比《詩經(jīng)》中的“明”的讀音少了個尾鼻音。音韻學(xué)上把這種陰聲陽聲的變化叫陰陽對轉(zhuǎn)。老一輩本地人大多把“麻”說成[mia]?！懊鳌庇袝r或音變?yōu)椤伴T”，如“明年”，本地或說為“門年”。

“明”在本地也讀[min]，如“明白”、“明亮”的“明”，就不讀“麻”。讀[min]，這是漢代以后的讀法。也就是說，“明”這個字在本地既有陰聲讀法讀為“麻”，又有陽聲讀法讀為[min]。把本地“明天”的“明”說成“麻”搞清了，以此類推，就不難理解為什么本地人把“前天”、“前個”的“前”說成[qiá]、[qié]，“昨（天）”“昨個”的“昨”說成[cáo],“后（天）”“后個”的“后”則說成[hào]了。這些都是上古流傳下來的讀音，也可以說是古代語音中的活化石吧。

【外爹爹】【外奶奶】  本地稱外祖父、外祖母為“外爹”、“外奶”?！巴狻弊x音如“未”。這實際上是有意將[wài]變音為[wèi]的。估計是因為本地人嫌“外爹”、“外奶”的“外”讀[wāi]，顯得有些生分，似乎只有家爹、家奶才是親，因此變音讀如“未”（一些地方口音差異讀作“臥”），就使得外爹、外奶聽到聽到外孫子女喊自己時沒有了那份生分感，由此可見本地人對親戚關(guān)系和諧的重視和講究。

下面再舉幾個肥西方言口語中常用而難寫的字。

【嬱】  現(xiàn)代網(wǎng)上常有粉絲“贊一個”的詞語，這個“贊”，似乎就是本地方言中的“嬱”。本地稱美好看、好玩為“嬱”讀如[zán]，例如：“他家小三子長得才嬱呢！”“人長得不怎么樣，戲演的還真嬱！”亦可用以表示挖苦。如：“你這話說得真是嬱呢！我的話是這意思嗎？”挖苦義當(dāng)是自好玩義引申而來。

按《集韻》，“嬱”是女子人名用字?！都崱罚骸皨?，女名?！薄皨臁弊衷谠卸嘁姡际呛每吹囊馑?。如張可久《殿前歡·西溪道中》：“杜醞濁醪釅，整扮村姑嬱?！眴碳缎√壹t·效聯(lián)珠格》：“落花飛絮隔朱簾，簾靜重門掩，掩鏡羞看臉兒婆，嬱眉尖?！睙o名氏《端正好·相憶》：“一鉤羅襪金蓮嬱，引的人心兒散不受拘鈐?！睆睦淇凑f的都是女子。例句中的“嬱”，正與本地方言義全同?！皨臁痹凇都崱分杏小捌咂G切”和“財甘切”二讀；在《廣韻》中亦有“七廉切”和“才敢切”兩個音?！柏敻是小?、“才敢切”，都是“從”母，后來聲母分化為z、c、j、q四類，所以本地方言[zán]的說法由這“財甘切”、“才敢切”發(fā)展而來的。

【寣】  本地稱睡、睡覺，為寣覺?！皩尅?，讀如“呼”。例如“剛才我寣了一覺，頭不昏了?！薄耙活D吃條豬，不如一覺寣?！薄皠倓倢屩徒o你搞醒了。”寣，《說文》釋之為“臥醒”，段玉裁注：“《廣雅》曰：寣，覺也。義相近?！薄稄V韻》：“寣，睡一覺?！币簟昂艄乔小保敉昂??！薄锻ㄋ灼s字》：“俗以臥一覺為一寣?！苯穸鄬懽鳌昂簟?，當(dāng)是借音。

【趮】   本地稱快、迅速為“趮”，讀如[sào]。如：“你跑趮毫子，就逮到了?！薄澳氵@么趮就來啦？”《說文》：“趮，疾也。從走，喿聲?！奔布词强??！都崱芬簟吧角小?，即音[sào]?？梢姳镜厝苏f快為[sào]，是漢代已有的說法。

【扔】  音同“乃”[nǎi]，肥西方言 “連根拔出”意。如：“他在秧田扔草?！薄安旁缘男?，不知被哪個扔掉了?！比?，發(fā)源于“乃”。乃，段本《說文》：“曳詞之難也?！薄队衿?、《篇海》“曳詞”引作“曳離”?！耙冯x之難”的意思就是拔出、拽離有難度。后來此字多作虛詞用，于是才另外又造出“扔”和“仍”?！独献印啡苏拢骸吧隙Y為之而莫之應(yīng)，則攘臂而扔之?！绷耪拢骸叭翢o臂，扔無敵?！倍叭印保蜃鳌澳恕?，或作“仍”，均連根拔除之義，古往今來注家于此多有未解。老子為楚人，肥西古屬楚地，肥西方言“扔”的說法當(dāng)是古代楚方言的遺緒?！兑棺T隨錄·邱生》：“或揪耳輪，或扔發(fā)辮?！贝艘酁椤叭印庇凶Яx之證。“扔”從“乃”得聲，而且就《廣韻》所注反切言，扔為“如乘切”，所以扔、乃二字的上古讀音正讀如[nǎi]。

（未完待續(xù)）

肥西方言中的古音與雅意（二）

在推廣普通話的今天，本地方言常被外地人所笑話，說它“老土”或“土掉渣”。其實，歷史上本地方言也曾“輝煌”過。歷史上建都南京的時代并不少，南京的“京腔”就把“合肥話”視為“江淮官話”。晚清李鴻章淮軍時代，在京津一帶說“合肥話”被視為時尚，“一句合肥話，就把洋刀挎”呢。

下面再舉幾個肥西方言口語中常用的詞句，以博一笑。

【繞末經(jīng)】  本地方言口語中常有“繞末經(jīng)”一詞，表示“隨便，稍微”之意。如：“這支牙刷一毫不結(jié)實，繞末經(jīng)一扳就斷了?！敖駛€要來客，你把家繞末疊（音）一下?！?“繞末經(jīng)”這個詞字究竟怎么寫，曾有多種說法。有的說蕪湖一帶是說“瓤沒筋”，意思是瓤而沒有筋絆。但瓤而沒有筋絆，只能是“軟”的意思，怎么會引申出“隨便，稍微”義呢？《漢語方言大詞典》有“繞門經(jīng)”條，說江淮官話南京有此說，詞義是“馬馬虎虎”，舉例“繞門經(jīng)做一做”，可見與本地方言所說意思相同。但“繞門經(jīng)”是說“只是繞門口經(jīng)過一下”，說由此即引申出“隨便，稍微”義，似也有些牽強。本地說“繞末”，也說“稍末”，如：“你去稍末看一下?！痹~義與“繞末”全同，以此可認為“繞末”或即是“稍末”的音變。“稍末”即稍微、稍稍。之所以又說成“繞末經(jīng)”，因為是以“經(jīng)”為襯音的。還有寫作“繞莫經(jīng)”的。如強解“繞末經(jīng)”的“繞”是繞道，“末經(jīng)”是不經(jīng)過，也就是繞道而不觸要害，則不無穿鑿之嫌。所以，無論是“繞末經(jīng)”，或是“繞末”，這里暫且記音如上，其本字有待進一步考證。好歹在具體語言環(huán)境中作為方言詞，其詞義還是容易識別的。

【謆】【謆精】讀為“山”“山精”。本地方言稱那些自以為了不得，在人們面前故意顯擺為“謆”“謆精”。如：“有兩個錢就謆精，真沒道道子!”亦可指說大話，吹牛：“他到處謆精，好像天下就他有學(xué)問。”“你不要聽他謆精，他有幾個錢我還能不曉得？”“他那張嘴，死的都能說成活的，哪個還聽他七謆八謆的?！薄都崱罚骸爸b，以言惑人?！薄熬碑?dāng)是“精味”的省略說法。所以“謆精”既有說大話以蠱惑人義，又有精味義。單一個“謆”之所以也能有擺架子義，當(dāng)是因其乃“謆精”一語的省略說法?！爸b”，《集韻》音“式戰(zhàn)切”，為去聲，本地說法只聲調(diào)有異而已?！稘h語方言大詞典》只言江淮官話江蘇沭陽言吹牛為“謖”，音sha。sha為陰聲，“謆”只是多了個尾鼻音，為陽聲，屬陰陽對轉(zhuǎn)，故本字當(dāng)一?？肌爸q”，《廣韻》釋為“強事言語”，《集韻》釋為“強語”，詞義當(dāng)是狡辯，與“吹牛”義馬牛難風(fēng)，故不取。元明時曾有“訕筋”、“訕觔”語。元王實甫《西廂記》第三折：“訕筋，發(fā)村（撒野；發(fā)脾氣。），使狠，甚的是軟款溫存?！泵髻Z仲名《對玉梳》第一折：“俺娘自做師婆自跳神，一會家難禁努目訕筋?！薄稇蚯~語匯釋》釋之為“因暴怒而頭面上筋脈僨張”。但與本地方言所說的“謆精”，字義詞形上還有差別。故當(dāng)以取用“謆”、“謆精”詞形為是。

【淖】【淖泥】【淖騷泥】  淖，讀如“鬧”。本地方言中稱用水、油或含水、油類的東西涂抹搽擦為“淖”。如：“他這人屁股像淖了油一樣，到哪都坐不住?！薄捌破さ牡胤接猛倌啄?，防止發(fā)炎?！薄澳缀劣透悴缓镁湍荛_開這把鎖。”《廣雅·釋詁一》：“淖，濕也?！鼻逋跄顚O疏證：“淖者，（陸德明）《爾雅·釋言》釋文引《字林》云：‘淖，濡甚也?！彼^濕，所謂濡，即是沾濕、浸潤，這與本地方言說法取義正相合。

再如：本地把“爛泥”稱作“淖泥”。如：“前面都是淖泥，不好走，還是換條路走吧?！蹦喽Q“淖”，這個“土話”是十足的文言?！蹲髠鳌こ晒辍罚骸坝心子谇?，乃皆左右相違于淖?！倍蓬A(yù)注：“淖，泥也?！卑础墩f文》，“淖”的本義即是泥，而“泥”的本義則是水名，據(jù)東漢許慎《說文》：“泥，泥水也?！嘣话遵R水。一名東河?！弊謴乃畯哪?，尼亦聲?！澳帷庇?“親近”、“親和”意?！八迸c“尼”聯(lián)合起來，即水與土混合成糨糊之狀。所以后來表示為糨糊狀的水、土合成物為“泥”，因此用“淖”稱泥比用“泥”稱泥的說法還要早得多。由于“淖”和后來的“泥”同義，故又組合為詞。王安石《次前韻寄楊德逢》：“翻然陂路長，泥淖困臧獲?！逼胀ㄔ捯舱f“泥淖”，不過它不只是本地所說的“淖泥”義，而還有“泥坑”義等。本地方言中還說“淖騷泥”，多指甚爛、顏色發(fā)黑、有臊臭味的爛泥。中用“騷”，無疑是指其氣味。

【煞懷】  小孩比較沉，抱起來吃力，本地方言稱之為“煞懷”，而忌說“重得很”之類，可能是由于本地將出殯時稱為為“抬重”有關(guān)?！吧窇选钡睦淙纾骸肮怨?，你家這小伢真煞懷！怎么養(yǎng)得這樣好！”“煞懷”的說法應(yīng)該是比較文雅的：“煞”有收緊之義，如“煞皮帶”；而“懷”即懷抱。使懷抱收緊，實際就是講孩子往懷里沉，意思自然是說小伢子體重不輕了，言下之意長得好。

【犀刂】（音“遲”）  用刀剪將魚肚獲動物的腸子剖開，本地叫“遲”，其本字為“犀刂”。如“犀刂魚”、“犀刂雞”、“犀刂鴨”、“犀刂腸子”等。犀刂有時也含剪的動作，因為在推進遇阻時得剪。本地還有說為“嗤”，指用刀、鑿等在器物上推進，以劃出痕印、槽子來，其本字亦是“犀刂”。如果用剪刀的一面把布匹劃開，本地多說“遲”，也說為“嗤”?！蹲謪R·刀部》：“犀刂，犀刂魚?！薄跋帧币簟瓣愔小?，合今音為[chi]。明馮夢龍《山歌·丟磚頭》：“正是蓮蓬梗打人拼子私情斷，我是礱糠里犀刂魚取肚腸?！鼻宕普纭稘摃な艺Z》：“釣于池而得魚……刳其腹，犀刂其甲，其尾猶搖?！薄吨袊柚{資料·農(nóng)民十二月》：“正月是新年，燒香敬祖先。犀刂雞開老酒，三牲各一筵?！币鬧chí]如本地方言取義的亦有用例。明宋應(yīng)星《天工開物·法具》：“凡開榨，辟中鑿劃平槽一條，以宛鑿人中，削圓上下，下沿鑿一小孔，犀刂一小槽，使油出之時，流入承藉器中?！薄稘h語大詞典》、《漢語大字典》并引此例，俱音[chī]，以今本地方言讀音校之，則當(dāng)音[chí]?！稘h語方言大詞典》或?qū)懽鳌疤屫帧?、“遲”?！疤屫帧?，按《集韻》，音[tī]是削的意思，音[chǐ]是剝的意思；而“遲”則更與“犀刂”義不相干，所以實際都是錯字。

【辶雷】：讀音[leī]）低著頭很快向前走。如：“走路頭也不抬，往前直辶雷，沒注意差點撞上玻璃門了?！币驗椤板晾住笔堑椭^向前，頭部容易首先觸及它物，所以又可引申指頭部撞人、頭部觸物。如：“他一頭辶雷去，把人辶雷倒了。”又如“辶雷到電線桿上”、“辶雷了一跤”、“你讓我光朗頭往刺窟窿辶雷，我才不干呢！”等?！板晾住?，《玉篇》音“力罪切”，釋義為“行急也”，音義與本地說法基本相合。本地方言不讀去聲而改為陰平，當(dāng)是屬于音變。                                （未完待續(xù)）

肥西方言的古音與雅意（三）

【調(diào)和】【快和】：舒暢，適宜之意。如：“你現(xiàn)在不調(diào)和嗎？日子過得像神仙?！薄罢{(diào)和”多用講身體狀況。如：“前兩天身上不調(diào)和，昨天上了趟街，活動活動，今天調(diào)和多了?！本汀罢{(diào)和”的本義而言，當(dāng)是就身體狀況說的。“調(diào)和”，實即“調(diào)”而使“和”，協(xié)調(diào)以使和諧，故本地言“調(diào)和”，多指身材狀況由不好變好?！昂汀北緛砭陀猩眢w健康舒適義。《魏書·彭城王勰傳》：“豈謂上靈無鑒，復(fù)使圣躬違和。”唐李華《國之興亡解》：“身或不和則藥石之，針灸之?！卑粗嗅t(yī)理論，陰陽不調(diào)，氣血不暢，人即生病不適，所以生病，本地方言說為“不調(diào)和”。舒暢，適宜還有一種相對粗俚的說法“快和”，如：“今天他都快和死了：股票剛出手，股市一下就跳水了?！币仓干眢w狀況有所好轉(zhuǎn)，感到舒服。如：“昨天不快和，今天快和多了。”還可表示甘愿。如：“給她打就給她打，我快和，管你屁事呀!”也有認為“快和”的“和”是“活”的音變，因而都寫作“活”，實際上是不確當(dāng)?shù)模镜赜小罢{(diào)和”的說法，“快和”“調(diào)和”的“和”正是一個音。從構(gòu)詞上說，“快”是快意，“和”是和適，詞義相近，復(fù)合為詞，表示快活的意思當(dāng)是完全可以說得通的。有一點值得注意，本地方言中一般不給姑娘家使用這個詞，以為女孩用它是有失家教，太下流，疑“快和”的初義或與性關(guān)系有關(guān)，指陰陽協(xié)和的快適。由此亦可見本地方言之雅。

【抻坦】：舒服，舒坦，舒暢意。如：“這件事搞得他心里不抻坦。”“房子這么寬暢，住這兒真抻坦?！薄吧眢w不大抻坦。”“抻”是伸開、挺直，“坦”是平直、廣闊。人拳曲則不適，而拉扯開來，平直、廣闊，則可任意伸舒，故引申有舒適之義。亦有將“抻”說為“伸”?！都崱ふ骓崱罚骸吧?，申也，或作抻?！鞭印⑸?，詞義是相類的?！妒斋@》1981年4期：“到那時候，再過天把伸坦日子，也不過遲嘛?！崩械摹吧焯埂奔幢镜厮缘摹稗犹埂薄２贿^，“伸”只讀shēn，從語音角度考慮，記本地話還是宜取用“抻”（讀chēn）。

【格厭】：來厭，討厭。如：“到哪你都亂說，人家能不格厭嗎？”“人家都在忙，他還來亂攪，你說可格厭人!”“格厭”這一說法是很古雅的?！案瘛北緛硎恰皝怼钡囊馑?，如《尚書·湯誓》：“格，爾眾庶?！薄抖Y記·月令》：“暴風(fēng)來格?！薄稜栄拧め屟浴罚骸案瘢瑏硪??！薄稜栄拧め屧b》：“格，至也?！币虼恕案駞挕逼鋵嵕褪恰皝韰挕?，上古“格”的“來”義，至今還保留在如今本地的方言中。

【唱喏】：舊時把打躬作揖稱為“唱喏”，“喏”這里本讀[rě]，在本地方言中則讀如“唱爾”。如：“你唱個喏，我才讓你過去?！薄澳惆堰@件難事都做好了，我就給你唱喏。”其實這是一種古代的拜禮，本為古代男子見面禮節(jié)之一，下屬見上官，叉手行禮，同時揚聲致敬。后來不再揚聲，只保留打躬作揖了。南宋陸游《老學(xué)庵筆記》卷二：“先君言，舊制朝參，拜舞而已，政和以后，增以喏。然紹興中余造朝，已不復(fù)喏矣?！薄毒┍就ㄋ仔≌f·碾玉觀音》：“（崔寧）倒退兩步，低聲唱個喏?！?/span>

【豧】：本地稱嘴出粗氣為豧氣，讀如“噗氣”。如：“老頭子給兒子氣得直豧”；“你不要把滿嘴的酒氣向人豧?！薄墩f文》：“豧，豕息也?！敝祢E聲通訓(xùn)定聲：“謂喘息?！闭卤搿缎路窖浴め屟浴罚骸鞍矐c、揚州皆謂發(fā)怒大息為豧，讀如鋪?！薄稄V韻》音“豧”為“普胡切”。本地如上說法的取義當(dāng)是豧本義的引申。

【煠】：本地有“煠粑粑”、“煠圓子”、“煠花生米”的說法，系稱將食品放到可以淹沒的沸油中處理的一種加工方法。音如“扎”。此字今多被寫作“炸”，實際上與本地意義上的“煠”還是有所區(qū)別的?！稄V韻》 “煠”音為“士洽切”，是入聲。古代用例如：宋蘇軾《十二時中偈》：“百袞油鐺里，恣把心肝煠?！痹炇痢洞謇镥鹿摹る[逸》：“我將這嫩蔓菁帶油煎，細芋糕油內(nèi)煠?！薄夺t(yī)宗金鑒·外科心法要訣·鼻瘡》：“香油十二兩，將藥煠枯，撈去渣。”這些例中“煠”與本地的說法全同?！罢ā北镜刈x“榨”，所表示的意思與“煠”略有不同：少量油爆炒也可叫“炸”，如“炸花生米”，就未必要很多油，因為它不是“煠”，本地方言里指的實際是兩種烹調(diào)方法。

【敲】：唐詩故事中有則“僧敲月下門”的典故，實際上，實際上“敲”在明清以前都讀[kāo]。本地方言說“kāo門”，不說“qiāo門”，正是保留了“敲”的古音。在本地方言中把有意耍弄、使人吃虧上當(dāng)也稱作[kāo]，其字當(dāng)是“敲”?！扒谩笨梢允侵鲃拥?。如：“這次非敲他一家伙?！?“我要敲敲他?！币嗫梢允潜粍拥?。如：“今天給你敲得不輕。”其字古代亦或作“考”。《詩·唐風(fēng)·山有樞》：“子有鐘鼓，弗鼓弗考?！泵珎鳎骸翱?，擊也?！薄肚f子·天地》：“金石有聲，不考不鳴?！薄墩f文》釋“敲”為“橫撾”，引申泛指叩擊。本地用言耍弄，當(dāng)是此義的引申，有如“敲詐”之“敲”。另外，單個“敲”字在合肥方言還引申有“糟，糟糕”之義，如：“敲了，我把錢包丟了!”

【詹刂】：讀如“詹”。本地“切”、“剁”之意。如：“把魚頭詹刂下來燒豆腐，身子紅燒?！?詹刂，見于《集韻》，音“之廉切”，合今音正是[zhan]，釋義為“削也”。《說文》釋為“析”，即分割。詹刂，正是分割的一種方法。今常寫作“斬”，當(dāng)非本字。本地的說法，實際上是古音古字的保留。

【蹅（  ）】：因為不留意或打滑，腳陷入或踩到某物體上，合肥叫“差”，其字宜用“蹅”。如“一腳蹅到牛屎上”，“蹅了一腳爛泥”等。這樣說法古時即有。元代關(guān)漢卿《王閏香夜月四春園》第二折：“我如今蹅著腳蹤直到李慶安家。”《西游記》第九十八回：“維河架海還容易，獨木單梁人怎蹅？”《金瓶梅》第二十一回：“我掐你去，倒把我一只腳蹅在雪里，把人的鞋也蹅泥了?！睋?jù)《中州音韻》“蹅，足踏聲也”， “蹅”和“踩”詞義有所不一：蹅屬無意，是不經(jīng)心所致。踩則或出于有心?！安扔烷T”，一般不說“蹅油門”。

【鬻】：液體沸騰溢出，本地稱為“鬻”，音如“鋪”（平聲）。如：“粥鬻得一鍋臺都是。”其字早見于《說文》：“鬻，炊釜沸溢也?！倍斡癫米ⅲ骸八字^火盛水沸溢出為鋪出，鬻之轉(zhuǎn)語也，正當(dāng)作鬻字?！卞鳎寐?，《廣韻》音“蒲沒切”，本地音po，當(dāng)如段玉裁言，乃是“轉(zhuǎn)語”耳。亦有寫作“潽”字，但“潽”不見于古代字書，當(dāng)是今人新造的字。

【烼】：本地稱將剩飯微火熱為“烼飯”，烼音“虛”這是一種很古老的說法。《廣雅·釋詁四》：“烼，煴也?！蓖跄顚O疏證：“《玉篇》：‘烼，怵火煨也?！療迸c烼同?！薄稄V韻》音“烼”為“許勿切”，正如本地方言今天的讀音相近。

【訩】：斥責(zé)、責(zé)罵。如“這次考試沒考好，回家給爸爸訩了一頓?！苯袢硕嘁浴靶堋弊执?，如“把我叫到一邊，熊了我一個鐘頭?！毙鼙臼莿游锩?，怎么會把斥責(zé)、責(zé)罵說成“熊”呢？顯然只是記音，不是本字。訩，《爾雅·釋言》釋為“訟”，《廣韻·上腫》釋為“嚇”，其基本義即是吵鬧、指責(zé)、恐嚇。清高紹陳《永清庚年紀(jì)略》：“伊等技窮，知訩余不動，乃赴南關(guān)質(zhì)庫。”例中“訩”即責(zé)罵義。此字《廣韻》音“許容切”，合今音為xiōng，本地方言變其調(diào)為陽平。

【梯子】：“梯”，《廣韻》音“土雞切”，為透母齊韻。本地方言原來說之為“推”，實際是保留秦漢時的古音：秦漢時齊韻的韻尾類如今天普通話的[ei]?！对娊?jīng)·商頌·長發(fā)》：“帝命不違，至于湯齊。”違、齊押韻；《詩經(jīng)·大雅·烝民》：“仲山甫徂齊，式遄式歸?！饼R、歸押韻，這些都可證明。所以“梯子”說為“推子”實際上是保留了古音。

【火勿】：音“旭”。熱氣熏人。如：“坐在爐子旁邊，火勿死人了?！薄耙坏较奶?，陽臺上的熱氣都火勿人?！绊敇窍奶旎鹞饸獯蟆！薄陡牟⑺穆暺！芬端颜嬗耒R》釋“火勿”為“火氣盛貌”，音“許勿切”，音義正與本地方言相合。

【挦】：本地將扯、拔（毛發(fā)）稱為“挦”，讀如“玄”。如：“你把雞毛挦干凈?！薄斑@雞毛沒挦干凈?！碧啤兑磺薪?jīng)音義》卷一引漢代服虔《通俗文》：“以湯去毛曰挦?！薄吨芏Y·地官·封人》漢鄭玄注：“毛炮豚者，挦去其毛而炮之?！泵魃蛑堋妒镫s記》：“待其肉冷，然后挦毛煮之。”《水滸傳》第十七回：“小人殺的好牲口，挑筋剮骨，開剝推挦，只此被人喚做操刀鬼?！币陨暇鶠椤皩ぁ甭?，本地說為“玄”，當(dāng)是音變。

肥西方言中，類似的詞、字還有很多，如：“喋聒”、“顉頭”、“躉斷”、“噍”、“揢”，等等，不再一一列舉了。由此可以說明本地方言，并非“土的掉渣”，而是有著悠久歷史的文化傳承。寫此文的本意，就是希望當(dāng)?shù)厝?，不要對自己的文化傳承妄自菲薄，也是有著很多典雅之處的，?dāng)然這與普通話的推廣和宣傳是不相抵觸的。希望大家了解家鄉(xiāng)，熱愛家鄉(xiāng)，建設(shè)家鄉(xiāng)。最后羅列一些本地口語常說的俗語、歇后語作為本文結(jié)尾，以博一笑。

爬蟹打皮汗——揸了爪

南瓜花攤蛋皮——配色

啞巴打張咽——要講話

巢湖米蝦——白芒（百忙）

臘月心穿褲頭——抖起來了

撓腮胡子吹喇叭——毛估估

麻布袋做裙子——不是那塊料

山墻上掛狗皮——不是畫（話）

光朗頭往刺窟窿鉆——自找苦吃

謝三娘不識白老鴨——鵝（我）乖乖

一天一暴，田埂收稻

瘝子不孝，肥田出癟稻

新來乍到，摸不著鍋灶

手拿地罡，不睬他個九點

燒鍋帶草帽，清光不在調(diào)

你有三尺五，我還有七大拃

對鏡子作揖，自己恭維自己

三個蝦子燒鍋湯，有個蹦在鍋拐上

人把他往堂屋拉，他非要往牛屋掙

看人吃豆腐牙齒快，臨到自己弄手拽

【踆】：讀“存”。坍塌，下沉。如：“河堤邊的土老是一大片一大片往下踆?！币仓敢蚴ブX或腿部突發(fā)毛病而向下癱，蹲倒后爬不起來。如：“剛才還好好的，不知怎搞一下就踆倒了?！薄镀ｎ惥帯ど眢w類·足部》：“踆，退也，止也，伏也?！睆脑~義上說，與合肥方言說法幾無齟齬，只是此義一般讀“七倫切”。但《集韻》另有“徂尾切”一讀，雖然其所表示的意思是“踢”，但說明合肥把它讀為“存”也還是有其依據(jù)的?！稘h語方言大詞典》就在“踆”下標(biāo)音為cfin，說寧波把“土下陷”說為出or32勺。

踩，本地叫chai，本字當(dāng)是“蹀”。明代楊漣《書岳神廟壁文》：“可笑讀書作官人，于國家大體緊關(guān)之際，只當(dāng)唯諾從人，作秦越之視，為兩蹀之船?！鼻宕阉升g《禳妒咒》第三回：“腳兒蹀在肩膀上?！薄读凝S俚曲集·磨難曲·憤殺惡徙》亦有“俺也蹀個狗尾兒”的例子?！稘h語大字典》及《漢語大詞典》都將“蹀”音為“踩(cai)”，那只是《玉篇》取用其“踐升”義的讀音?！磅蕖保瑥淖?，柴聲。大約在明清時魯南、江淮一帶即有chai的說法，所以才不用“踩”而用了“蹀”字。

【老奘】

【劷】

【趐】

奓

孲伢

躉斷

溪聒

喋聒

擐

肫

揢

噍

顉頭

蔌菜

潲雨 sào yu

奤

渻

敥

舄寫

劷

尕尕

胤

火勿

挦毛

倯

奓

烘

趐

厊厏

烼飯

墋

劷

這（讀如“地”）

[1]方言讀音，最準(zhǔn)確的應(yīng)使用國際音標(biāo)標(biāo)注。但由于難認難寫，非專業(yè)人士不便使用。故本文僅采用相近讀音的漢字標(biāo)注。